L’ARDOISE DU CHEF
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Le Foie Gras de Canard (Fr ) Marbré au Magret Fumé 22,50
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La Terrine du Chef Pickel’s 15,50
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L'Oeuf Parfait 15,90
Poêlée Forestière à la crème et croûtons
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La Choucroute Garnie 21.50
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Le Burger du Meunier au Ribeaupierre 21,50
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Le Burger Végé 21,50
Galette végétale, fromage Ribeaupierre, choucroute poêlée
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Le Faux-Filet (U.E) Beurre Miel et Épices 28.90
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La Pièce de Veau (U.E.) Sauce aux Girolles 26.90
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Le Kougelhopf Glacé 9.90
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Le Vacherin Glacé 9,5
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La Crème Brulée du Moment 9.50
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La Coupe Glacée maison Alsa, 3 boules 8.50
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Irish ou Bailey’s Coffee 9.50
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Elsass Café ou Café Antillais 10.00
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L'opéra Chocolat-café 9,50
Menu le P'tit Hebdo
(hors jours fériés)
SEMAINE DU 7 au 12 Octobre
Pressé de gravlax de saumon aux petits légumes et herbes fraîches,
crème au citron
ou
Croque Savoyard au jambon cru et raclette Alsacienne, salade
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Filet de dorade grillé, poêlée forestière,
fumet au vin rouge et palet de polenta
ou
Poitrine de veau (Fr) braisée façon tajine, pois chiche, citron confit,
bouillon corsé, tuile de pois chiche
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Assiette de fromages d’Alsace
ou
Pomme au four, crème anglaise au cidre, crème glacée
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1 plat principal : 21,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 27,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 33,00 €
Le vendredi soir, samedi, le dimanche et les jours fériés : supplément de 2,00 €
Menu le P'tit Week
(et jours fériés)
1 plat principal : 23,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 29,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 35,00 €
Menu du Jour
1 plat du jour : 11,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 15,50 €
1 entrée du jour + 1 plat du jour + 1 dessert du jour :
20,00 €
Pour les Kneckes*
Filet de poulet croustillant maison
Frites et ketchup maison
Coupe de glace
Menu 10,00 €



Menus banquets
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