L’ARDOISE DU CHEF
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Le Foie Gras de Canard (Fr ) Marbré au Magret Fumé 22,50
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La Terrine du Chef Pickel’s 15,50
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L'Oeuf Parfait 15,90
Poêlée Forestière à la crème et croûtons
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La Choucroute Garnie 21.50
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Le Burger Savoyard 22,50
Raclette de la Vallée d'Aulps, compotée d'oignons, steack haché
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Le Burger Végé 21,50
Galette végétale, fromage Ribeaupierre, choucroute poêlée
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L'Entrecôte Simmenthal (Aut.) Beurre Maitre d'Hôtel 29.90
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Le Kougelhopf Glacé 9.90
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Le Vacherin Glacé 9,5
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La Crème Brulée du Moment 9.50
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La Torche aux Marrons Maison 11,90
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L'Entremet Poire et Vanille, Financier Noisette 9,90
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La Coupe Glacée maison Alsa, 3 boules 8.50
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Irish ou Bailey’s Coffee 9.50
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Elsass Café ou Café Antillais 10.00
Menu le P'tit Hebdo
du 25 au 30 Novembre 2025
Velouté de panais au munster, oeuf parfait et crumble de noisette
ou
Tartare de boeuf à la châtaigne, câprons et réduction de jus de veau
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Filet de Lieu noir, galette de blettes gratinées,
sauce crème ail et fines herbes
ou
Effiloché d’épaule de cerf (u.e) carottes pourpres,
tuile et condiment d’églantine, jus réduit de cerf
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Planchette de fromages
ou
Moelleux noix et cardamome, mûres et fruits sec, chantilly vanille
1 plat principal : 21,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 27,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 33,00 €
Le vendredi soir, samedi, le dimanche et les jours fériés : supplément de 2,00 €
Menu le P'tit Week
1 plat principal : 23,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 29,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 35,00 €
Menu du Jour
NOS PLATS DU JOURS À EMPORTER AU DÉJEUNER 10.00 €
du 25 au 29 Novembre 2025
Mardi 25 Novembre
Émincé de volaille et champignons, knoepflé
Mercredi 26 Novembre
Escalope de porc panée, gratin de choux fleur, pdt frites
Jeudi 27 Novembre
Boeuf gros sel façon pot au feu, assortiment de crudités
Vendredi 28 Novembre
Terrine de poisson crème au vin blanc et riz aux oignons
Samedi 29 Novembre
Repas du marché
SUR PLACE
1 plat du jour : 11,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 15,50 €
1 entrée du jour + 1 plat du jour + 1 dessert du jour :
20,00 €
Pour les Kneckes*
Filet de poulet croustillant maison
Frites et ketchup maison
Coupe de glace
Menu 10,00 €
Menus banquets
Pour les mariages, fêtes de famille, cocktails ou banquets, notre équipe propose son savoir-faire pour tous vos événements festifs et gourmands.