L’ARDOISE DU CHEF
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Le Foie Gras de Canard (Fr ) Marbré aux Fraises d’Alsace 22,50
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La Terrine du Chef Pickel’s 15,50
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L'Oeuf Parfait, Piperade Provençale, Schüm Chorizo 14,90
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La Choucroute Garnie 21.50
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Le Burger du Meunier au Ribeaupierre 21,50
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Le Burger 22,50
mozzarella , tomatade, pesto, steack haché de boeuf
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Le Burger Végé 21,50
Galette végétale, fromage Ribeaupierre, choucroute poêlée
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La Tagliata de Boeuf (fr.) Bio, Sauce Vierge Tomates et Cacahuètes 28.90
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Le Tartare de Boeuf (fr.) au Couteau 26.90
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La Salade d'Été 18,90
Volaille panée, parmesan, mozzarella, tomates séchées, croûtons
Menu le P'tit Hebdo
(hors jours fériés)
SEMAINE DU 5 au 7 Août
(Restaurant fermé pour congés du 8 au 25 Août, réouverture le mardi 26 Août)
Gravlax de saumon taboulé de choux fleur et raisins secs,
crème d’agrumes et raifort
ou
Poireaux vinaigrette, tombée de poireaux, sauce césar
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Suprême de poulet jaune (FR) aux épices, palet de semoule,
oignons nouveau et champignons de Paris sautés
ou
Roulé de crustacé et saumon aux légumes,
bouillon citronnelle – gingembre
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Assiette de fromages d’Alsace
ou
Financier à la pistache, figues fraîches et rôties, crème glacée
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1 plat principal : 21,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 27,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 33,00 €
Le vendredi soir, samedi, le dimanche et les jours fériés : supplément de 2,00 €
Menu le P'tit Week
(et jours fériés)
1 plat principal : 23,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 29,00 €
1 entrée + 1 plat + 1 dessert : 35,00 €
Menu du Jour
1 plat du jour : 11,00 €
1 entrée + 1 plat ou 1 plat + 1 dessert : 15,50 €
1 entrée du jour + 1 plat du jour + 1 dessert du jour :
20,00 €
Pour les Kneckes*
Filet de poulet croustillant maison
Frites et ketchup maison
Coupe de glace
Menu 10,00 €
Menus banquets
Pour les mariages, fêtes de famille, cocktails ou banquets, notre équipe propose son savoir-faire pour tous vos événements festifs et gourmands.